Thermomix es el único robot de cocina que con el mismo vaso y las mismas cuchillas: ralla, muele, pica, trocea, tritura, exprime, licua, cuaja, monta nata, claras a punto de nieve, bate, amasa, etc. cocina al estilo tradicional en frío, en caliente, al vapor y... además pesa.
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Vaso
Tiene una capacidad de 2 litros, (nunca se debe sobrepasar dicha capacidad) existiendo en el exterior e interior 4 marcas de ½ litro (500 ml) cada una de ellas. -
Base del vaso
Sirve para sujetar las cuchillas al mismo, el vaso se puede poner en cualquier superficie, sin necesidad de poner debajo ningún trapo de cocina. -
Cubilete
Sirve para cerrar el orificio central de la tapa, evitando salpi-caduras y perdida de calor, tambien sirve de medidor de ingre-dientes, ½ cubilete hasta la muesca cen-tral es igual a 50 ml, yhasta el borde es igual a 100 ml.
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Tapa
La tapa sirve para cerrar el vaso, al colocar la junta de la tapa correctamente oira un clik. La junta evita que se salgan los liquidos entre el vaso y la tapa. La thermomix no empe-zara a funcionar hasta que no este correcta-mente cerrado. Nunca intente forzar la tapa para abrirla, pues le aparecera error 6.3 en la pantalla. -
Mariposa
La mariposa sirve para montar nata, claras a punto de nieve, y para cocinar postres cremosos, para cocinar patatas y arroz, y tambien evita que los alimentos como leche, maizena al estar en constante movimiento, se peguen en el vaso. -
Espátula
Unica y exclusivamente se utilizara la espátula para remover los alimentos en el vaso cuando este en marcha. La espátula tambien nos sirve para sacar el cestillo del vaso cuando este caliente.
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Cestillo
El cestillo sirve para escurrir, colar, zumos, frutas, verduras, Se coloca el cestillo dentro del vaso y se sujeta con la espátula. Para cocinar ali-mentos delicados, y que no deban ser triturados o mezcla-dos, para cocinar guarniciones
Cuchillas
Tienen una gran variedad de velocidades, lo que permite triturar, rallar, moler, trocear, amasar o solo dar vueltas para no romper alimentos y solo evitar que se peguen al recipiente. Se pueden meter en el lavavajillas.
Bandeja para vapor
La bandeja Varoma nos permite obtener todas las ventajas de la cocción al vapor: los alimentos conservarán todo su sabor, aroma
y consistencia y faci-litarán la confección
de dietas.
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Con THERMOMIX, al cocinar siempre a una temperatura constante de 100º no satura las grasas, ni pierden las propiedades los alimentos. Con el recipiente Varoma se cocina al vapor, permitiendo una cocción suave que mantiene todas las características de sus alimentos, pescados, verduras, fiambres de carne, etc... Por las muchas funciones de las que dispone puede realizar todos los menús, todo tipo de harinas adaptadas a sus necesidades, salsas, etc y permite llevar una dieta correcta de colesterol, diabetes, celíacos etc...
Ver Funciones
- Ollas
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- Minipimer
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